कढ़ाई पनीर एक प्रसिद्ध भारतीय व्यंजन है जो भारतीय खाने की महक और स्वाद को एकत्रित करता है।

यह एक प्रकार की सब्जी है जिसमें पनीर को तलकर उसमें विभिन्न प्रकार की मसालों और स्वादों का मिश्रण डालकर बनाया जाता है।

"कढ़ाई" नाम उस विशेष विशाल कढ़ाई को दर्शाता है जिसमें यह व्यंजन तैयार होता है।

यह एक पौष्टिक और स्वादिष्ट व्यंजन होता है|

पनीर के टुकड़े, बाजार में मिलने वाली कढ़ाई पनीर मसाला, प्याज़, टमाटर, हरी मिर्चें और विभिन्न मसाले मिलाकर बनाया जाता है।

इसमें दही या क्रीम डालकर और भी लजीज बनाया जा सकता है।

कढ़ाई पनीर एक पारंपरिक रेस्टोरेंट स्टाइल डिश होने के साथ-साथ घर पर भी आसानी से बनाई  जा सकती है।

यह विशेष तरीके से बनाने से इसका  स्वाद और भी बढ़ जाता है। आप भी बनाइए इस टेस्टी रेसिपी को |