लौकी का हलवा जिसे दुधी के हलवे के नाम से भी जाना जाता है |
एक स्वादिष्ट भारतीय मिठाई है जो लौकी , दूध , चीनी और घी से बनाई जाती है |
पीसी हुई इलाइची डालने से हलवे में और स्वाद आ जाता है |
भोजन के बाद मिठाई के रूप मे आनंद लेने के लिए यह बहुत अच्छा है |
इस रेसेपी मे हलवे को क्रीमी बनाने के लिए दूध का इस्तेमाल किया गया है |
लौकी के हलवे को बनाने मे थोडा ज्यादा टाइम लगता है |
लौकी मे ढेरों पोष्टिक तत्व मौजूद होते है |
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