यखनी पुलाव हमारे मनपसन्द खाने मे बिरयानी के बाद आती है |

यखनी पुलाव की रेसिपी हैदराबाद के खान पान मे से आती है|  

यखनी पुलाव एक पारंपरिक व्यंजन  है जो  भारत और पाकिस्तान के कश्मीरी व्यंजन  में लोकप्रिय है |

यखनी एक फारसी शब्द है जिसका मतलब है शोरबा |

यखनी पुलाव शादि और तेहवार  जैसे ख़ास अवसरों पर परोसी  जाती  है |

यखनी यानि के शोरबा हड्डियों को मज़बूत करने का काम भी करती है|

यखनी पुलाव दुनिया भर के लोगो द्वारा पसंद किया जाता है |

यखनी पुलाव एक ऐसा व्यंजन  है जिसे लोग खुसबू  और स्वाद के लिए पसंद करते है |

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