Bhindi Masala Recipe

 अगर आप भिन्डी खाने के शौकीन है तो आप को Bhindi Masala Recipe बहोत पसंद आयेगी वेसे तो भिन्डी बच्चो और बड़ो सबही को पसंद होती है लेकिन सही तरीके से बनी हुई टेस्ट को और बढ़ा देती है |

चलिए देखते है Bhindi Masala Recipe कैसे बनाते है –

भिन्डी को धो का काट ले एक कढाई में तेल गर्म होने पर जीरा डाल दे 15 से 16 लसन कि कलिया काट कर फ्राई कर ले लाइट पिंक होने पर बारीक कटा प्याज़ डाल दे 3 से 4 मिनट कढाई में प्याज़ फ्राई कर ले |

साबुत लाल मिर्च 8 से 9 फ्राई करले ठंडा होने पर क्रश कर ले क्रश मिर्च ,हल्दी और भिन्डी प्याज़ में डाल हर हलकी आंच कर दे और चलते रहे |

भिन्डी गल जाये तो सुखा धनिया डाल कर मिला ले आखिर में नमक डाल कर अच्छी तरहा चलाये | तैयार है टेस्टी मसाला भिन्डी |

Bhindi Masala  Ingredient-

• भिन्डी 1 kg
• प्याज़ 4 बारीक कटे
• लसन 15 से 16 कालिया लम्बी कटी हुई
• जीरा ½ छोटा चम्मच
• साबुत लाल मिर्च 8 से 9
• नमक स्वादनुसार
• हल्दी ½ चम्मच
• धनिया 2 छोटे चम्मच
• तेल

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