Arvi Gosht
Arvi Gosht एक टेस्टी रेसिपी है बहोत लोग गोश्त में अरवी डालना पसंद करते है | गोश्त को हम बहोत तरह से बनाते है जैसे आलू गोश्त , गोभी गोश्त ,पालक गोश्त ,कद्दू गोश्त ,भिन्डी गोश्त ये सभी सब्जिया गोश्त में डाली जाती है अपनी पसंद के मुताबिक लोग सब्जियों को गोश्त में डालते है इस तरह आप अरवी गोश्त की टेस्टी रेसिपी ज़रूर ट्राई करे इसे बनाना भी बहोत आसान है |
चलिए देखते है – Arvi Gosht रेसिपी
कूकर में गोश्त ,प्याज़ ,टमाटर ,नमक ,लाल मिर्च पाउडर ,हल्दी ,धनिया पाउडर ,जीरा ,तेल ,अदरक लसन का पेस्ट और एक कप पानी डाल कर 2 से 3 सिटी लगा ले (या जब तक गोश्त गले )
कूकर की गैस निकलने पर मसाला और गोश्त अच्छी तरह भून ले प्याज़ और टमाटर अच्छी तरह मिक्स हो जाये और गोश्त गल जाये तो अरवी और पानी डाल कर 2 सिटी लगा दे , 2 सिटी में अरवी गल जाती है आप जितनी ग्रेवी रखना चाहते है उतना पानी डाले | सर्व करने से पहले हरा धनिया डाल दे |
Arvi Gosht – Ingredient –
- गोश्त 1 kg
- अरवी 400 gram
- प्याज़ 4
- टमाटर 2
- नमक स्वादनुसार
- नमक 1 छोटा चम्मच
- धनिया पाउडर 4 छोटे चम्मच
- हल्दी 1/4 छोटा चम्मच
- जीरा 1/2 छोटा चम्मच
- अदरक लसन का पेस्ट 2 छोटे चम्मच
- तेल
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