Foodies Palace

Kale Chane ki Chat – स्ट्रीट स्टाइल चाट

Kale Chane ki Chat – Kale Chane ki Chat बनाने के लिए  काले चनो को रात में भिगो दे सुबह में चनो में पानी और नमक डाल कर कूकर में गलने तक सिटी लगा ले , छोटे बाउल में काला नमक , जीरा पाउडर , लाल मिर्च पाउडर ,धनिया पाउडर और चाट मसाला में पानी …

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Katori Chaat – बाजार जैसी कटोरी चाट

Katori Chaat – Katori Chaat बनाने के लिए काबुली चनो को रात में भिगो दे सुबह कूकर में नमक डाल कर चने गलने तक हलकी आंच पर सिटी लगा ले , अनार छील ले और आलू बोइल्ड कर के छील ले फिर छोटे छोटे पीस कर ले | बाउल में चने ,आलू ,दही (दही में चीनी …

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Chicken Lollipop – इंडियन स्टाइल चिकन लॉलीपॉप

Chicken Lollipop रेसिपी – Chicken Lollipop  को धो कर पीसी मोटी हरी मिर्च ,नमक , अदरक लसन का पेस्ट . काली मिर्च पाउडर , विनेगर फ़ूड कलर (रेड ऑरेंज ),कॉर्न फ्लौर ,मैदा ,सोया सोस और अंडा डाल कर अच्छी तरह मिक्स कर ले | कढाई में तेल मीडियम गर्म होने पर चिकन लोली पॉप डाल …

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Rooh Afza Sharbat – रूह अफज़ा ड्रिंक घर पर बनाने का तरीका

Rooh Afza Sharbat रेसिपी  तुकमरिया को कुछ देर के लिए पानी में भिगो दे, पानी में भिगोने से तुकमरिया फूल जाती है पहले थोड़े से पानी या दूध में चीनी घोल ले | चीनी घोलने के बाद भीगे तुकमरिया और रूह अफज़ा डाल दे | दूध डाल कर मिक्स कर ले | Ingredients  – दूध …

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