Chicken Fry का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है बच्चे हो या बड़े ये सब का ही फेवरिट है चिकन की बेहतरीन रेसिपी में से एक है इसमें चिकन को मेरिनेट कर के कुछ देर रख कर डीप फ्राई किया जाता है ,चटनी के साथ खाने में इसका अपना ही मज़ा है
चलिए देखते है Gud Imli ki Chatni रेसिपी इमली को आधा घंटा भिगो कर हाथ से अच्छी तरह मसल कर बीज निकाल ले | बीज निकली इमली को छननी से छान कर पल्प अलग कर ले | कढाई या पेन में इमली का पल्प और
Gud Imli ki Chatni – इमली और गुड़ की खट्टी मीठी चटनी Read More »
Paneer Butter Masala वेज खाने वालो की फेमस डिश है ये शादियों में अक्सर देखने को मिलती है घर में दावत हो या किसी खास मेहमान के आने पर इस को बनाया जाता है | रोटी ,चपाती या नान किसी के साथ भी खाने पर ये स्वादिस्ट ही लगती है | चलिए देखते है Paneer
Paneer Butter Masala – पनीर बटर मसाला का स्वादिष्ट तरीका Read More »
चलिए देखते है Haleem Recipe – कूकर में तेल लेकर गर्म होने पर प्याज़ फ्राई कर ले लाइट ब्राउन होने पर गोश्त और पिसा अदरक लसन डाल कर 1 से 2 मिनट चला ले अब हल्दी पावडर , लाल मिर्च पाउडर ,नमक ,धनिया पाउडर डाल दे आधा गिलास पानी डाल कर अच्छी
चलिए देखते है Coffee Recipe – छोटे बाउल या कप में चीनी ,कॉफ़ी और 2 छोटे चम्मच पानी डाल कर मिक्स कर ले | अब इस मिक्सर को चम्मच से 8 से 10 मिनट गोल गोल घुमाते हुए झाग बना ले | बगोने में दूध और
चलिए देखते है Gud ki Chai Recipe – चाय के बगोने में एक कप पानी में फुल आंच पर चाय की पत्ति डाल दे उबाल आने पर आंच हलकी कर दे पिसा हुआ गुड (जो खास चाय के लिए होता है ) डाल कर 3 से 4 मिनट पका ले |
