Mutton Curry Recipe

नोंवेज डिश में सब से आसान डिश Mutton Curry Recipe  है जो झट पट तोयर हो जाती है इसे आप लंच या डिनर में कभी भी बना सकते है ये डिश प्याज़ ,टमाटर , मटन और मसालों के साथ बनायीं जाती है मटन करी की इस डिश को रोटी ,चपाती ,नान या पुलाव किसी के भी साथ खा सकते है सभी के साथ ये बहोत  टेस्टी लगती है |

चलिए देखते है Mutton Curry Recipe रेसिपी –

कूकर में मटन प्याज़ ,टमाटर ,नमक ,लाल मिर्च पाउडर ,हल्दी ,जीरा ,धनिया पाउडर , तेल ,अदरक लसन का पेस्ट और एक कप पानी इन सब मसालों  में अच्छी तरह चम्मच चला के 2 से 3 या ( मटन गलने तक सिटी लगा दे )

कूकर की गैस निकलने पर मटन और मसाले को अच्छी तरह भून ले , प्याज़ और टमाटर अच्छी तरह मिक्स कर ले ,तेल दिखने लागे तो आलू और पानी डाल कर 2 सिटी लगा ले ,पानी अपनी इच्छा नुसार डाले जैसी ग्रेवी आप रखना चाहते है |हरा धनिया डाल कर सर्व करे |

Mutton Curry Recipe Ingredient –

• मटन 1 kg
• प्याज़ 4
• टमाटर 2
• आलू 2
• लाल मिर्च पाउडर 1 छोटा चम्मच
• हल्दी 1/4 छोटा चम्मच
• धनिया पाउडर 4 छोटे चम्मच
• नमक स्वादनुसार
• जीरा 1/2 छोटा चम्मच
• अदरक लसन का पेस्ट 2 छोटे चम्मच
• तेल

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