पास्ता मसाला (Pasta Masala Recipe )

इटेलियन फ़ूड पास्ता मसाला (Pasta Masala Recipe ) आज भारतीय खाने का हिस्सा बन गया है |पास्ता बच्चो का पसंदीदा फ़ूड है नाश्ते में बच्चो को पास्ता मिलने पर उनकी ख़ुशी का ठिकाना नहीं रहता पास्ता सभी जगह आसानी से मिल जाता है चाहे स्ट्रीट फ़ूड हो या रेस्टोरेंट |

वेसे तो पास्ता कई तरह से बनाया  जाता है लेकिन पास्ता मसाला (Pasta Masala Recipe )  बहोत आसानी से या ये कहे की मिनटों में बनाया जा सकता है और ये खाने में भी बहोत स्वादिस्ट होता है

चलिए देखते है पास्ता मसाला (Pasta Masala Recipe ) –

एक बर्तन में पानी गर्म कर ले, पानी गर्म हो जाये तो पास्ता डाल दे 7 से 8 मिनट पका ले सॉफ्ट होने पर छाननी में डाल कर सारा पानी निकल दे|

पेन में तेल गर्म होने पर कटे प्याज़ फ्राई कर ले लाइट ब्राउन होने पर टमाटर ,हल्दी ,धनिया ,नमक ,लाल मिर्च पाउडर ,अदरक लासन का पेस्ट ,पास्ता मसाला और जीरा ये सब मसाले डाल कर भुन ले |

टमाटर गल जाये और मसाला  भुन जाये तो बोइल्ड पास्ता डाल कर अच्छी तरह मिक्स कर ले उपर से मेयोनीज और टमाटर सोस डाल कर अच्छी तरह मिक्स कर ले हरा धनिया डाल कर सर्व करे |

पास्ता मसाला Ingredient –

• पास्ता 200  ग्राम
• टमाटर 2 नोर्मल साइज़ के
• प्याज़ 1
• जीरा 1/2 छोटा चम्मच
• नमक स्वादनुसार
• हल्दी 1/4 छोटा चम्मच
• लाल मिर्च पाउडर 1 छोटा चम्मच
• धनिया पाउडर 2 छोटे चम्मच
• पास्ता मसाला 2 छोटे चम्मच
• अदरक लासन का पेस्ट 2 छोटे चम्मच
• टमाटर सोस 3 छोटे चम्मच
• मैयोनिज़ 3 छोटे चम्मच
• हरा धनिया
• तेल

More Product – Click  Here

more recipe – click here