चलिए देखते है : Sewaiya Receipe
Sewaiya Receipe : सवैयो को हाथो से बारीक कर ले , बगोने या कढाई में देसी घी लेकर सवैयो को हलकी आंच पर 1 से 2 मिनट फ्राई कर ले |
चीनी और दूध डाल कर मिक्स कर ले ( दूध थोडा – थोडा कर के डाले , ज्यादा नहीं डाले वरना सवैया अच्छी नहीं बनेगी ) 3 से 4 मिनट तक अच्छी तरह मिक्स करते हुए पका ले | उपर से ड्राई फ्रूट फ्रूट डाल कर सर्व करे |
Ingredients –
- सवैया 200 ग्राम
- चीनी स्वादनुसार
- दूध 100 ग्राम ( ज्यादा नरम बनानी हो तो दूध ज्यादा डाल दे )
- देसी धी