जब मीठा खाने का दिल हो तो झट – पट बनने वाला ये Suji Ka Halwa ट्राई करे जो कुछ ही मिनटों में बन कर तैयार हो जाता है |
चलिए देखते है Suji Ka Halwa रेसिपी –
सूजी को हलकी आंच पर भून ले चलाते हुए लाइट ब्राउन कर ले |
देसी घी में भुनी सूजी और चीनी डाल कर मिक्स कर ले |
पहले एक कप पानी डाले और चलाते रहे फिर दूसरा कप डाले और चलाते हुए मिक्स कर ले पानी खुश्क होने लगे तो तीसरा कप पानी डाल कर चलाते हुए मिक्स कर ले इस हलवे में सूजी का 3 गुना पानी डालता है |
Suji Ka Halwa Ingredient –
- सूजी 1 कप
- चीनी 1 कप
- पानी 3 कप
- घी 1 बड़ा चम्मच