Eid Special Sheer Khurma जिस के बिना ईद अधूरी है ,ईद के दिन सभी के घरो में शीर खुरमा बनाया जाता है हर घर में अलग -अलग तरह से इस डिश को बनाया जाता है | इसमें दूध ,सवैया ,चीनी और ड्राई फ्रुर डाला जाता है | चलिए देखते है Eid Special Sheer Khurma – […]
Eid Special Sheer Khurma – ईद का खास पकवान शीर खुरमा Read More »
Lehsuni Mutton Malai Boti एक स्टार्टर है जो साइड डिश के रूप में परोसा जाता है इस में मटन को फ्राई कर के क्रीमी सोस और बटर डाला जाता है इससे इस फ्राई मटन का टेस्ट कई गुना बढ़ जाता है | चलिए देखते है Lehsuni Mutton Malai Boti बॉन लेस मटन
Lehsuni Mutton Malai Boti – लज़ीज़ लसुनी मटन मलाई बोटी Read More »
Badiya Recipe Badiya Recipe वेज डिश है जो हरे प्याज़ के साथ बनायीं जाती है इसमें मूंग की दाल की बड़ीयो को बना कर धुप में सुखाया जाता है इन बड़ीयो को कई तरहा से बनाया जाता है जैसे आलू के साथ ,मसाले में या हरे प्याजों में |बड़ीया किसी के साथ भी बनाने पर अच्छी
Mutton Raan Roast Mutton Raan Roast मुंह में पानी लाने वाली रेसिपी है वेसे ये राजा महा राजाओ की डिश में शामिल थी इस को वे लोग बहोत शौक से खाया करते थे आज भी इस के चाहने वालो की कमी नहीं है बकरा ईद पर अक्सर इसको बनाया जाता है इसमें कई तरह के
Bharwa Bhindi Recipe Bharwa Bhindi Recipe एक वेज डिश है जो बहोत पोपुलर है इस रेसिपी में भिन्डी में चीरा लगा कर बेसन और मसाले भरे जाते है ये बहोत आसानी से बनने वाली और स्वादिस्ट रेसिपी है जिसे रोटी ,पराठे किसी के भी साथ खाया जा सकता है | चलिए देखते है Bharwa Bhindi Recipe
Bharwa Bhindi Recipe In Hindi- भरवां भिंडी की ट्रेडिशनल रेसिपी Read More »
Ghee Bura Chawal Ghee Bura Chawal एक तरह की देसी मिठाई है पहले के ज़माने में लोग ये ही चावल मीठे के रूप में खाते थे मेहमानों के आने पर भी इस को ही बड़े चाव से बनाते थे और सब ख़ुशी ख़ुशी खाते थे, आज भी बहोत जगह पर इस डिश को बनाया जाता
Ghee Bura Chawal – पारंपरिक भारतीय घी बुरा रेसिपी Read More »
