sweet dish

Nawabi Sewai – हलवाई जैसी सेवइयां

Nawabi Sewai नाम के मुताबिक खाने में भी ये बहोत मज़ेदार होती है इसमें सेवई को घी में फ्राई कर के सुका दूध डाल कर फिर से फ्राई किया जाता है और अलग से दूध में कस्टर्ड पाउडर , सुखा दूध और कोर्नफ्लौर डाल कर गाढ़ा बनाया जाता है | सेवई के बीच में दूध

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Moong Dal Ka Halwa – शाही मूंग दाल हलवा

Moong Dal Ka Halwa Moong Dal Ka Halwa जिसे सर्दियों के मौसम में बनाया जाता है इस मौसम में खाने के बाद मीठा खाने का दिल करता है ऐसे में ये हलवा मिल जाये तो क्या ही कहना , शादि और पार्टियों में भी अक्सर ये हलवा देखने को मिलता है | चलिए देख ते

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Eid Special Sheer Khurma – ईद का खास पकवान शीर खुरमा

Eid Special Sheer Khurma जिस के बिना ईद अधूरी है ,ईद के दिन सभी के घरो में शीर खुरमा बनाया जाता है हर घर में अलग -अलग तरह से इस डिश को बनाया जाता है | इसमें दूध ,सवैया ,चीनी और ड्राई फ्रुर डाला जाता है | चलिए देखते है Eid Special Sheer Khurma –

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